Bistro Boho, elke eerste donderdag van de maand om 17 uur in site Bourgondisch Hof, is meer dan een gewone eetgelegenheid. Het is een sociaal en duurzaam initiatief in Torhout waar mensen samenkomen om lekker en voedzaam te eten. Het project organiseert regelmatig hartverwarmende tafelenavonden waarbij maaltijden worden bereid uit voedseloverschotten. Zo krijgen producten die anders verloren zouden gaan een nieuw doel en kunnen mensen genieten van gezonde betaalbare gerechten. Bistro Boho is een warm en verbindend voorbeeld van hoe sociale saamhorigheid, duurzaamheid en solidariteit hand in hand kunnen gaan.
Meer info: https://deklapdeurtorhout.com/bistro-boho-hartverwarmend-tafelen/
Nog 2 andere kandidaten
Naast Bistro Boho waren ook Grootouders voor Vrede en Harterobe genomineerd. Stemmen kon via www.groentorhout.be.
Grootouders voor Vrede zet zich in voor herinneringseducatie bij kinderen. Met hun project 'Ode aan de V' lieten ze 480 leerlingen stilstaan bij het belang van vrede, tachtig jaar na het einde van de Tweede Wereldoorlog.Het project versterkt de sociale samenhang door een positief vredesverhaal te promoten op scholen.
Harterobe zet zich in voor duurzame en betaalbare mode. Door kwaliteitsvolle tweedehandskleding een nieuw leven te geven dragen zij actief bij aan de circulaire economie en verminderen ze bovendien textielafval. Het project heeft ook een sterke sociale dimensie. Het creëert immers verbinding, biedt kansen aan vrijwilligers en maakt duurzame keuzes toegankelijk voor iedereen.