3 jaar Bar Provisoir

Patrick Demarest

06/01/2023
horeca/toerisme

Op donderdag 5 januari was er feest in Bar Provisoir, zeg maar de bar van cc de Brouckere. Hermen Six en zijn vrouw Annelies Platteeuw staan daar drie jaar aan het roer. Hermen was eerst werkzaam op de jeugddienst van Torhout waarna hij die job inwisselde voor de dienst evenementen in Roeselare. Daarnaast houdt hij dus ook Bar Provisoir open. Drie jaar nu dus al en...er volgt al zeker een vierde jaar. Hermen: "Eindelijk gaan we eens een gewoon jaar meemaken, zonder pandemie en zonder verbouwingen..."